11 cách làm Pudding trứng, bánh Pudding trà sữa bằng bột pha sẵn, Pudding dâu socola ngon và đơn giản

0
67
11 cách làm Pudding trứng, bánh Pudding trà sữa
11 cách làm Pudding trứng, bánh Pudding trà sữa
Xếp hạng post
Mục lục Hiện

1. Cách làm Pudding trứng bằng sữa tươi công thức dễ dàng nhất

Cách làm pudding trứng sữa này rất ngon với 1 mùi vị mượt mà thoảng thoảng mùi hương của sữa tươi & trứng gà hòa quyện với phần caramen sóng sánh rất là hấp dẫn sẽ trở thành một đồ ăn không thể thiếu cho gia đình những bạn trong số những ngày nghỉ ngơi vào buổi tối cuối tuần này đấy. Bánh pudding trứng sữa là một trong món bánh tráng miệng mượt mà ngon ngọt có nguồn gốc từ nước nhà phương Tây âu lục.

Có nhiều cách chế biến với bánh pudding & cách làm bánh pudding trứng với sữa là một cách thức chế biến đơn giản nhất so với những miếng bánh pudding trứng tươi, mát. Cùng thử ngay cách làm pudding trứng với sữa tươi ngon tuyệt cùng chúng tôi nhé!

Bánh Pudding trà sữa bằng bột pha sẵn, Pudding dâu socola ngon và đơn giản
Bánh Pudding trà sữa bằng bột pha sẵn, Pudding dâu socola ngon và đơn giản

Nguyên liệu làm bánh pudding trứng

  • 3 quả trứng
  • 3 thìa canh đường
  • 1 chén sữa (240ml)
  • ½ thìa coffe vani chiết xuất
  • Làm caramel
  • 3 thìa canh nước
  • 1 ½ thìa canh nước
  • 1 ½ thìa canh đường

Cách làm pudding trứng với sữa tươi

Cho vào trong nồi một lượng nước cao khoảng tầm 2,5 cm. Bọc một miếng vải sạch sẽ vào vung nồi để hạn chế làm nước ngưng tụ rồi nhỏ xuống bánh pudding nhé. Cho trứng gà  đường trong 1 bát tô rồi đánh thật đều.

Cho trứng gà và đường trong một bát tô rồi đánh thật đều.
Cho trứng gà và đường trong một bát tô rồi đánh thật đều.

Thêm tiếp sữa tươi  vani vào đánh tiếp. tiếp đếnnhững bạn lọc hỗn hợp này sang một cái rây lưới, rồi chia hỗn hợp đều ra 4 khuôn bánh.

Lọc hỗn hợp này qua 1 cái rây lưới, rồi chia hỗn hợp đều ra 4 khuôn bánh.
Lọc hỗn hợp này qua 1 cái rây lưới, rồi chia hỗn hợp đều ra 4 khuôn bánh.

Đặt các khuôn bánh vào trong nồi nước đã được sẵn sàng, đậy vung rồi đun cách thủy trong 10 phút.

Khi bánh đã được, những bạn tắt bếp, đậy vung lại, để như vậy trong tầm 10 phút rồi hãy mở vung, cho hết bánh pudding trứng sữa nguội rồi cho hết vào ngăn mát tủ lạnh để bánh được lạnh nhé.

Cách làm phần caramel

Cho khoảng tầm 3 thìa canh nước  đường vào nồi nhỏ rồi đun, khuấy đều cho đường tan hết. Khi đường đã tan hết, tăng độ ẩm đun cho hỗn hợp được sôi mạnh, nước trong nồi sẽ chuyển dần sang màu hổ phách nhạt rồi màu hổ phách sẽ đậm hơn.

Khi hỗn hợp này đã chuyển thành màu nâu, thêm khoảng 1/2 thìa canh nước. Khuấy thật đều rồi tắt bếp.
Khi hỗn hợp này đã chuyển thành màu nâu, thêm khoảng 1/2 thìa canh nước. Khuấy thật đều rồi tắt bếp.

Khi hỗn hợp này đã chuyển thành màu nâu, thêm khoảng tầm 1/2 thìa canh nước. Khuấy thật đều rồi tắt nhà bếp. Để caramel cho nguội hoàn toàn. Khi hưởng thụnhững bạn cho caramel vào pudding trứng nhé!

Bánh pudding trứng với hương vị thật quyến rũ và mềm mại thoảng thoảng mùi hương của sữa tươi & trứng hòa quyện với phần caramen tuy nhiên sánh cực kỳ thu hút sẽ trở thành một món ăn luôn luôn phải có cho gia đình các bạn trong những ngày nghỉ ngơi vào ngày cuối tuần thư giản đấy.

Giờ chỉ cần lấy bánh pudding trứng ra và cùng cả nhà thưởng thức thôi - 12 cách làm bánh Pudding trứng, Pudding trà sữa bằng bột pha sẵn, Pudding dâu socola ngon và đơn giản
Giờ chỉ cần lấy bánh pudding trứng ra và cùng cả nhà thưởng thức thôi

& giờ chỉ việc lấy bánh pudding trứng ra & cùng cả nhà thưởng thức thôi. Công thức nguyên liệu tương tự như cách làm pudding trứng sữa này khá đơn giản phải không các bạn, cùng xem tiếp các biến tấu làm bánh Pudding trong trà sữa ngay bên dưới nhé.

để ý khi làm món bánh Pudding trứng

nhiệt độ bên trong lò nướng hoàn toàn có thể chuyển đổi chỉ cần là mức độ ẩm cao, chính vì như vậy thời gian nướng bánh các bạn cũng cần được biến đổi thật linh hoạt.

không chỉ có vậy, thay vì là nướng cách thủy nên thời hạn nướng sẽ tương đối lâu  việc để ý đến lượng nước để nướng bánh cũng vô cùng quan trọng đấy.

chú ý rằng những bạn phải theo dõi tiếp tục & chưa được để nước cách thủy bị cạn nhé. Chúc bạn tiến hành thắng lợi & ngon miệng với cách làm pudding trứng với sữa tươi ngon tuyệt này nhé!

2. Cách làm Pudding trứng trà xanh bằng bột Gelatin uống trong trà sữa

Pudding trứng là 1 trong loại topping cực độc đáo cho món trà sữa, khi có bổ sung thêm loại thạch Pudding này, ly trà sữa của bạn sẽ tăng thêm phần cuốn hút đấy.

Bánh Pudding là một loại bánh ngọt mượt mà cũng giống như bánh flan để cho rất đông người nhầm lẫn giữa 2 loại bánh này. Vị thơm béo của bánh Pudding, kết hợp với hương thơm nhẹ nhàng của hồng trà hoặc sữa tươi khiến ly trà sữa thêm ngon miễn chê. Bây Giờ quán trà sữa khắp nơi đã bán loại thạch Pudding trứng trà xanh cực ngon này đấy.

Cách làm bánh pudding trứng trong trà sữa ngon đơn giản dễ làm tại nhà
Cách làm bánh pudding trứng trong trà sữa ngon đơn giản dễ làm tại nhà

đối với Pudding, loại bánh đó lại được gia công từ nguyên liệu là trứng gà tươi kết phù hợp với sữa, lá gelatine… nấu lên tương tự như cách nấu thạch rau câu, jelly  để đông thoải mái và tự nhiên khiến miếng bánh Pudding mượt mà nhưng không bị bở nát, rất phù hợp để thêm vào ly trà sữa.

Pudding có không ít mùi vị nếu khâu chế biến của những bạn thêm vào các nguyên vật liệu khác ví như nước ép trái cây, bột trà xanh matcha, socola… sẽ tạo nên rất nhiều loại Pudding không giống nhau.

Bí quyết hấp dẫn với cách làm Pudding trứng trong trà sữa
Bí quyết hấp dẫn với cách làm Pudding trứng trong trà sữa

Hãy cùng Nghệ Thuật 365  tiến hành cách làm Pudding trứng trong trà sữa này nhé.

nguyên vật liệu làm Pudding trứng trong trà sữa:

Phần trà sữa:

  • 4 gói trà túi lọc
  • 70gr đường
  • 1 lít nước
  • 60gr bột coffee mate

Phần làm Pudding trà xanh:

  • 10gr gelatin
  • 1 bát nước đá lạnh
  • 50gr đường
  • 200ml sữa tươi
  • 10gr bột bắp
  • Trứng gà
  • 100ml kem tươi

Cách làm Pudding trứng trong trà sữa như sau:

Bước 1: Cho nước vào trong nồi đung nóng rồi vặn lửa nhỏ nhấtcho 1 ít trà túi lọc vào nồi nước sôi ngâm khoảng chừng 5 phút sau đó vớt bỏ túi trà ra.

Cho một ít trà túi lọc vào nồi nước sôi
Cho một ít trà túi lọc vào nồi nước sôi

Bước 2: Cho thêm đường, bột coffee vào trong bát, trộn đều, kế tiếp bạn đổ vào nồi trà, khuấy đều  hâm sôi cho đường được tan hết thì tắt nhà bếp khiến cho nguội.

Cho thêm đường, bột coffee vào trong bát, trộn đều
Cho thêm đường, bột coffee vào trong bát, trộn đều

Bước 3: Cho đường, bột bắp, trứng vào trong 1 cái bát  trộn đều lên. Cho thêm lá gelatin vào bát nước đá lạnh  ngâm khoảng 10 phút cho gelatin mềm.

Bước 4: Rót tiếp sữa tươi, kem tươi vào trong bát bột trứng rồi khuấy thật đều cho tan hết, sau đó bạn lọc hỗn hợp qua 1 cái rây cho thật mịn mượt.

Phần bánh Pudding trà xanh
Phần bánh Pudding trà xanh

Bước 5: Đổ hỗn hợp vừa lọc được vào 1 cái nồi, bật bếp nấu với lửa nhỏ, vừa nấu các bạn vừa khuấy để hạn chế bị cháy dưới đáy nồi, khi hỗn hợp này vừa sôi là tắt bếp đi & cho tiếp gelatin vào khuấy đều.

Bước 6: Rót hỗn hợp bánh Pudding trứng vào trong khuôn mà bạn có, đợi cho nguội mới đem cất vào ngăn mát tủ lạnh 2 tiếng đồng hồ cho bánh Pudding đông lại.

Bước 7: sau thời điểm bánh Pudding đã lạnh  đông lại rồi thì lấy Pudding ra khỏi khuôn, cho ra đĩa sâu lòng rồi những bạn rót hỗn hợp trà sữa lên trên, hoặc cho trà sữa ra ly rồi cho bánh Pudding vào vậy là bạn đã triển khai xong cách làm Pudding trứng trong trà sữa rồi đấy.

Cách Làm Bánh Pudding Trong Trà Sữa Cực Kỳ Đơn Giản
Cách Làm Bánh Pudding Trong Trà Sữa Cực Kỳ Đơn Giản

Hãy thử làm ngay vào mùa hạ này cho tất cả mái ấm gia đình cùng trải nghiệm nhé! Chúc các bạn chiến thắng với cách làm Pudding trứng trong trà sữa độc đáo và khác biệt này!

3. Cách làm Pudding socola trà sữa bằng bánh oreo ngon nhất

Bánh Pudding là một loại bánh tráng miệng cực kì thơm ngon tương tự như được mọi cá nhân rất thương yêuchính vì như thế món bánh Pudding này được biến tấu theo rất nhiều cách thức làm cũng giống như nhiều mùi vị khác nhau. Nhưng các bạn đã từng có lần nếm thử món bánh Pudding hương socola oreo phủ kem mát lạnh chưa?

Món bánh này sự thật ăn rất ngon mà cách làm cũng rất dễ đấy, với vật liệu chính từ vỏ bánh oreo được nghiền vụn, bơ, sữa tươi  kem tươi,…Mình chắc chắn rằngvới những FAN ăn vặt thì món bánh Pudding này lôi cuốn ngay từ khi nhìn thấy nó luôn đấy.

Ẳn ngon mỗi ngày với cách làm Pudding socola
Ẳn ngon mỗi ngày với cách làm Pudding socola

Vậy chúng ta hãy cùng tìm hiểu xem công thức của cách làm Pudding socola này thế nào bằng nội dung bài viết dưới đây nhé.

NGuyên  liệu làm Pudding socola

  • 2 chén vụn bánh oreo nướng hoặc vỏ bánh oreo đã nghiền nhuyễn
  • ½ chén bơ
  • 2 chén kem tươi
  • 1 chén sốt socola
  • 1 ly sữa lạnh
  • Dụng cụ: khuôn đựng bánh có đáy rộng tròn, phới trộn bột

Cách làm Pudding socola triển khai

– Bước 1: Sơ chế các vật liệu để gia công món bánh Pudding socola oreo. các bạn đổ vụn bánh oreo vào trong một cái bát lớn đủ để bạn cũng có thể triển khai trộn nhào cho thật dễ. Còn đối với các bạn đặt đơn hàng vỏ bánh oreo thì những chúng ta cũng có thể nghiền bằng phương pháp cho vào máy xay sinh tố nhé.

Xem thêm  4 Cách nấu bún Thái phong cách Việt ngon chẳng kém bản gốc
Các bạn đổ vụn bánh oreo vào trong một cái bát lớn
Các bạn đổ vụn bánh oreo vào trong một cái bát lớn

– Bước 2: Bơ những bạn khiến cho chúng nó vào một chiếc hộp hoặc một chiếc bát rồi cho bơ vào trong lò vi sóng để triển khai tan chảy.

Cho bơ vào trong lò vi sóng
Cho bơ vào trong lò vi sóng

– Bước 3: các bước này sẽ làm trong thời gian rất ngắn, ban đầu các bạn chỉ nên để trong 10 giây rồi mang ra ngoài để kiểm tra, nếu bơ chưa tan hết thì những bạn cho vào đung nóng khoảng 10 giây nữa.

– Bước 4: những bạn hãy đổ phần bơ đã tan chảy vào chúng với bát vụn bánh oreo. sau đócác bạn dùng phới trộn bột để trộn thật đều hỗn hợp bánh bơ này lên khiến cho bơ thấm từ từ vào bánh.

– Bước 5: các bạn đổ hỗn hợp bánh bơ vào một cái khuôn bánh hình tròn, rộng, cùng theo đó những bạn dùng muỗng hoặc tay những bạn ấn mạnh xuống bánh cũng giống như miết cho phần mặt bánh được thật mịn là được.

– Bước 6: chúng ta sẽ chuyển hẳn qua làm phần nước sốt socola. các bạn đổ sốt socola ra một chiếc bát lớn hoặc một chiếc cốc rồi cùng theo đó đổ thêm sữa tươi vô.

– Bước 7: những bạn dùng muỗng để khuấy thật đều cho hỗn hợp sốt socola  sữa tươi lên nhé.

Khuấy thật đều cho hỗn hợp sốt socola và sữa tươi
Khuấy thật đều cho hỗn hợp sốt socola và sữa tươi

– Bước 8: các bạn cho thêm một chén kem tươi vào hỗn hợp sốt socola vừa quathường xuyên các bạn khuấy mạnh tay đến khi chúng ta chiếm lĩnh được một hỗn hợp mới thật sánh mịn là được.

– Bước 9: sau khoản thời gian đã xong phần hỗn hợp nước sốt các bạn hãy đổ chúng vào trong khuôn bánh oreo tất cả chúng ta vừa làm ở trên.

– Bước 10: những bạn hãy đặt khuôn bánh này vào trong ngăn mát của tủ lạnh khoảng tầm từ 30 phút đến 1 giờ đồng hồ thời trang để cho phần hỗn hợp nước sốt socola đông đặc lại là được.

– Bước 11: Khi ăn bánh, các bạn lấy khuôn bánh ra ngoài, đổ góp thêm phần kem tươi còn lại lên trên  dùng dao hoặc muỗng để phết đều ra khắp bánh.

Cách Làm Bánh Pudding Socola Thơm Ngon Hương Vị Độc Đáo
Cách Làm Bánh Pudding Socola Thơm Ngon Hương Vị Độc Đáo

như thếchúng ta đã hoàn thiện cách làm Pudding socola rồi đó. Chúc bạn thắng lợi nhé.

4. Cách làm bánh pudding socola bằng sữa tươi, kem tươi & lòng đỏ trứng

Bánh pudding không hề là đồ ăn tráng miệng lạ lẫm gì nữa với những bạn trẻ, đó là đồ ăn có độ dinh dưỡng cao mà vẫn bảo đảm được sự thơm ngon lôi cuốn. Pudding socola có vị mềm, mát lạnh lại thêm vị ngọt đậm đà, là 1 trong món tráng miệng giúp bạn giải nhiệt trong ngày nắng cháy rất là kết quả.

ngày hôm nay Nghệ Thuật 365  muốn ra mắt đến các bạn công thức cách làm món pudding socola, đảm bảo là bạn sẽ có ngay mẻ pudding socola ngon tuyệt hảo,. Nào cùng bắt tay học ngay công thức chỉ dẫn với Nghệ Thuật 365  nào.

Nguyên  liệu làm  bánh pudding socola

  • Lòng đỏ trứng
  • Đường
  • Bột ngô
  • Sữa tươi không đường
  • Kem tươi
  • Chocolate (60-75%)
  • Vanila
  • Muối
  • Hũ đựng pudding

Chỉ dẫn cách làm bánh pudding socola

– bước đầu đồ ăn với việc băm nhỏ socola, sau đó bạn đánh lòng đỏ trứng cùng đường đến khi hỗn hợp chuyển hẳn sang màu vàng nhạt. Rây bột ngô vào âu trứng, rồi trộn đều.

Băm nhỏ socola
Băm nhỏ socola

– Tiếp đó bạn bắc một chiếc nồi lên phòng bếp. Đun nóng sữa cùng theo với một ít muối ở lửa vừa. Đun cho đến lúc bạn thấy sữa bước đầu lăn tăn sủi bọt là được. chóng vánh tắt phòng bếp

– Cho sữa nóng vào âu trứng ở trên, vừa cho vừa trộn đều hỗn hợp. Đem hỗn hợp này lọc qua rây, rồi cho lại nồi.

– Đun hỗn hợp thường xuyên với lửa vừa trên nhà bếpliên tục trộn đều tay  thường xuyên. Khi thấy hỗn hợp ban đầu sệt lại thì bạn nhanh chóng bắc thoát ra khỏi phòng bếp. Tránh cho hỗn hợp nếu quá đặc sẽ khó trộn với socola  khi ăn sẽ chưa được ngon.

– Khi hỗn hợp còn nóng, thì bạn hãy nhanh cho socola cùng theo với vanilla vào quấy đừng chậm tay cho socola tan chảy, hòa quyện vào cùng với hỗn hợp kem trứng. ở đầu cuối là bạn cho kem tươi vào trộn đều tay.

Cho socola cùng với vanilla vào quấy nhanh tay
Cho socola cùng với vanilla vào quấy nhanh tay

– trong lúc chờ hỗn hợp nguội đi thì bạn để ý là cứ khoảng tầm 10 đến 15 phút thì quấy đều 1 lần để ngăn cản hỗn hợp đóng váng phía trên mặt.

– Khi hỗn hợp đã thật nguội thì bạn chia đều vào những cốc đựng bạn đã chuẩn bị sẵn. Đem những hũ pudding này cho vào tủ lạnh. bạn có thể dùng bất kể khi nào muốn, rất ngon & bổ dưỡng.

Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Pudding Socola Ngon Đơn Giản
Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Pudding Socola Ngon Đơn Giản

Món pudding socola này còn có vị mềm, vị ngọt béo rất đậm đà sexy nóng bỏng, rất phù hợp cho những ai là Fan Hâm mộ của món ngọt. Với món pudding lôi cuốn này thì cái nóng bức oi ả ngày hè này sẽ không là vấn đề đối với bạn & cả nhà nữa rồi.

5. Cách làm Pudding bằng trứng gà & sữa tươi ngon như ngoài hàng quán

Trời nắng nóng những mùa hè này làm cho bạn tức giận, bạn chỉ mong sao ngồi và được nhâm nhi một đĩa bánh Pudding sữa mát rười rượi. thời điểm ngày hôm nay, Nghệ Thuật 365  sẽ chỉ dẫn cho những bạn cách làm Pudding sữa, cực nhanh  cực ngon đấy.

Cách làm Pudding bằng trứng gà & sữa tươi ngon như ngoài hàng quán
Cách làm Pudding bằng trứng gà & sữa tươi ngon như ngoài hàng quán

Nguyên liệu làm Pudding bằng trứng gà & sữa tươi

  • 45 gam đường
  • Nửa lít sữa tươi
  • 3 quả trứng gà

chỉ việc với bấy nhiêu nguyên vật liệu thôi nhưng bạn cũng có thể phù phép “hô biến” thành một đồ ăn tráng miệng cực kỳ ngon & cuốn hút đấy. Nào, chúng ta cùng nhau vào bếp triển khai nhé!

Cách  làm Pudding bằng trứng gà & sữa tươi

– Muốn có được một đĩa hoặc nhiều hơn thế những cái bánh Pudding thơm ngon bổ dưỡng các bạn cứ tuần tự tuân theo tiến trình hướng dẫn dưới đây nhé:

– Cho sữa tươi lên trên nhà bếp đun cho tới lúc nào thấy sữa sôi nổi khủng hoảng bong bóng lăn tăn thì bạn tắt bếp, đỏ sữa ra tô.

Cho sữa tươi lên trên bếp đun
Cho sữa tươi lên trên bếp đun

– khiến cho sữa nguội bạn sẽ nhận ra 2 lớp, phần váng sữa ở phía trên  phần sữa ở dưới. những bạn tách lấy phần váng sữa ra để riêng còn phần sữa ở dưới thì các bạn cho lại vào nồi.

– Đập thêm 3 quả trứng gà, nhưng chỉ lọc lấy 2 phần riêng, phần lòng trắng để riêng & lòng đỏ trứng để riêng.

Đập thêm 3 quả trứng gà
Đập thêm 3 quả trứng gà

– Sau khoản thời gian đã tách lấy được lòng đỏ trứng thì các bạn ban đầu cho lòng đỏ vào trong nồi sữa khuấy chung, lúc nào thấy cả sữa  trứng đã hào quyện vào nhau thì cho thêm đường vào, đánh cho tan hết đường.

– sau khi đã đạt được hỗn hợp sữa  trứng các bạn cho vào trong từng cốc/hủ hoặc tô, rồi cho thêm váng sữa lên trên. Cho tô bánh vào trong nồi hấp cách thủy khoảng 10 phút tiếp nối các bạn đậy nắp để yên khoảng tầm 10 phút nữa.

Cho vào trong từng cốc/hủ hoặc tô
Cho vào trong từng cốc/hủ hoặc tô

– giờ đây chúng ta đã sở hữu được các cái bánh Pudding, cho bánh nguội  để trong ngăn mát của tủ lạnh. Bánh Pudding sữa có thể ăn chung với caramen hoặc một ít mứt trái cây đều được.

– Khi ăn những chúng ta cũng có thể pha thêm 1 ít cafe đen tưới lên trên bánh, khi ăn các bạn sẽ cảm nhận được ngay độ mềm mịn và mượt mà, thơm thơm của sữa  vị hơi đắng đắng của cafe, sẽ rất lôi cuốn đấy.

– Hoặc các chúng ta cũng có thể rắc thêm dâu tây & chuối xắt nhỏ lên trên bề mặt. Dùng 1 nhánh bạc hà bày diễn trang trí cho thêm phần đẹp mắt.

Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Pudding Sữa Ngon Như Hàng Quán
Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Pudding Sữa Ngon Như Hàng Quán

Nắng lên rồi, còn có gì tuyệt hơn khi được hưởng thụ các muỗng bánh Pudding trứng sữa mịn mượt  ngọt mát để giải nhiệt mà lại do chính tay mình thực hiện nữa chứ. Thật tuyệt đúng không ạ những bạn?

Ngoài món Pudding sữa tiến hành khá truyền thống này thì chúng ta còn rất có thể làm được rất nhiều món bánh Pudding từ các nguyên liệu khác nhau để được các chiếc bánh với những hương vị khác biệt.

nếu như các bạn còn đang phân vân, e dè vì không biết kết quả sẽ thế nào thì đừng ngần ngại vào bếp triển khai ngay nhé, minh chứng và khẳng định các bạn sẽ hài lòng với công dụng. Chúc những bạn thành công với cách làm Pudding sữa rất là dễ dàng và đơn giản này nhé!

6. Pudding sữa dừa là gì , Cách làm pudding sữa dừa ngon béo

 Pudding sữa dừa là gì??

Trời ngày hè đầy nóng sốtnhững thức ăn tráng miệng mát lạnh được ưa chuộngxin đề xuất với mỗi người một món pudding dễ dàng và đơn giản & thơm ngon chính là pudding sữa dừa.

các cái bánh pudding sữa dừa đưa theo vị béo béo của nước dừa thơm mềm của trứng sẽ làm gia đình bạn ghiền ngay món này đấy. Vậy bạn còn trông mong gì mà không đên ngay với bí quết làm pudding sữa dừa thơm ngon mềm béo mà không cầu kỳ đổi món cho mái ấm gia đình vào ngày cuối tuần này đấy.

Pudding Sữa Dừa Là Gì - Cách Làm Pudding Sữa Dừa Ngon Béo
Pudding Sữa Dừa Là Gì – Cách Làm Pudding Sữa Dừa Ngon Béo

những chiếc bánh pudding sữa dừa mang theo trong mình vị béo béo của nước dừa thơm mềm của trứng sữa hòa quyện với phần cùi dừa dai dai giòn giòn bên ngoài sẽ khiến gia đình bạn nghiền ngay món này đấy. Nghệ Thuật 365 sẽ san sẻ với bạn bí quết làm pudding sữa dừa thơm ngon mềm béo mà đơn giản hơn nhiều đổi món cho gia đình cuối tuần này đấy.

Nguyên liệu làm Pudding Sữa Dừa 

  • Đường: 70g
  • Lòng đỏ trứng: 2 lòng
  • Nước cốt dừa loãng: 400g
  • Nước cốt dừa đăc: 30g
  • Bột mì: 30g
  • Bột gạo: 15g
  • Dừa nạo sấy khô rang vàng

Hướng dẫn cách làm Pudding Sữa Dừa 

– Bước 1: thứ nhất bạn cho lòng đỏ trứng  đường vào âu rồi dùng máy đánh trứng đánh đều đường với trứng đến khi hỗn hợp bông lên (khoảng 5 phút nếu như bạn bật máy vận tốc cao, thi thoảng bạn dừng máy để vét thành âu).

Xem thêm  Cách làm nước chấm gỏi cuốn chay, mặn đều ngon “bá cháy”
Đánh đều đường với trứng đến khi hỗn hợp bông lên
Đánh đều đường với trứng đến khi hỗn hợp bông lên

– Bước 2: Với pudding sữa dừa thì phần nước cốt dừa không thể không có, bạn cho 2 loại nước cốt dừa vào nồi, đặt nồi lên phòng bếp với lửa vừa  đun đến khi thấy có khói bốc lên thì tắt bếpchú ý nên khuấy đều tay để tránh bị cháy khét. trở lại với âu lòng đỏ trứng, bạn cho bột mỳ, bột ngô vào âu này  bật máy đánh đều hốn hợp.

Cho 2 loại nước cốt dừa vào nồi, đặt nồi lên bếp với lửa vừa và đun
Cho 2 loại nước cốt dừa vào nồi, đặt nồi lên bếp với lửa vừa và đun

– Bước 3: tiếp sau bạn cho 1/3 lượng nước cốt dừa đã đun ở trên vào âu lòng đỏ, trộn đều lọc qua rây cho vào nồi nước cốt dừa. Việc lọc qua rây sẽ giúp pudding sữa dừa của tất cả chúng ta mịn mượt, không biến thành lợn cợn đấy.

– Bước 4: Đặt nồi trở lại bếp, khuấy thật đều tay & nhanh. Sau khoảng chừng 5 phút thấy hỗn hợp đặc lại thì lấy nồi thoát ra khỏi phòng bếpchú ý không được khuấy lâu quá hỗn hợp sẽ ảnh hưởng cháy khét nhé.

– Bước 5: Chia pudding sữa dừa vào những cốc, để nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh để tối thiểu 2 tiếng đồng hồtrước khi ăn bạn rắc phần dừa sấy rang chín vàng lên trên mặt. Nếu không thể mong chờ cho puddinh lạnh trong ngăn mát được thì khi pudding nguội bớt, vẫn tồn tại hơi âm ấm thì các chúng ta cũng có thể hưởng thụ ngay nha, cũng mê hoặc đấy.

– Bước 6: Với phần dừa sấy các chúng ta cũng có thể mua dừa đã nạo sợi về  cho vào chảo để trên bếp hòn đảo đều đến khi dừa khô lại & có màu nâu là được nhé.

Pudding Sữa Dừa Là Gì - Cách Làm Pudding Sữa Dừa Ngon Béo
Pudding Sữa Dừa Là Gì – Cách Làm Pudding Sữa Dừa Ngon Béo

Mịn mượt, man mát  thơm lừng hương dừa, đây chắc hẳn rằng đồ ăn vô cùng độc đáo và khác biệt vào thú vị cho 1 ngày hè đó. toàn bộ mỗi cá nhân trong mái ấm gia đình bạn sẽ vô cùng thích thú & bỡ ngỡ cho mà xem. Cách làm pudding sữa dừa này không thực sự khó phải không nào.

giữa những ngày nóng làm món này cho mái ấm gia đình hưởng thụ thì cong gì tuyệt vời hơn. Chúc bạn thành công  ngon miệng nhé!

7. Cách làm pudding chanh dây dịu mát giải khát ngày hè

Pudding là 1 món bánh tráng miệng nổi tiếng nhất ở phương Tây & cũng giành được nhiều sự mếm mộ của người việtmặc dù cách làm có phần tương tự như làm thạch, rau câu nhưng món ăn này lại đem đến những hương vị rất chi là lôi cuốn  lạ miệng.

hoàn toàn có thể kể tới những loại Pudding phổ biến lúc này như Pudding trứng trà sữa, Pudding socola, Pudding xoài… mỗi loại đều đem đến những mùi vị đặc trưng khác biệt, tùy vào sở trường của mọi cá nhân sẽ có mùi vị mếm mộ nhất.

 thời điểm hôm nay Nghệ Thuật 365  sẽ giúp bạn làm đa dạng thêm thực đơn bánh Pudding của bản thân mình với biến tấu từ chanh dây đầy dinh dưỡng, cùng xem cách làm Pudding chanh dây của chúng tôi nhé!

Cách làm pudding chanh dây dịu mát giải khát ngày hè
Cách làm pudding chanh dây dịu mát giải khát ngày hè

Nguyên liệu làm pudding chanh dây

  • 10 trái chanh dây chín
  • 2 lá gelatine
  • 250gr phô mai
  • 200gr kem ngọt (topping cream)
  • 150gr kem béo (whipping cream)
  • 250gr đường cát trắng
  • 150gr bột mì đa dụng
  • 4 trứng gà ta
  • 50gr sữa bò tươi không đường
  • 50gr bơ lạc
  • 15 chén hoặc ly nhựa
  • 10gr gelatine bột

Học cách làm pudding chanh dây

– Bước 1: Đánh tan 4 trứng gà ta cùng 150gr đường cát ở tốc độ tốt nhất trong 5 phút, sau đó bạn cho bột mì đa dụng, bơ lạc, sữa bò tươi không đường vào đánh cùng tuy nhiên với tốc độ ít hơn tí khoảng 10 phút.

– Bước 2: sau khoản thời gian đánh xong bạn giàn trải hỗn hợp bột vừa đánh ra khuôn rộng khoảng tầm 30x40cm, canh độ cao của lớp bột khoảng chừng 1cm.

Đánh tan 4 trứng gà ta cùng 150gr đường cát
Đánh tan 4 trứng gà ta cùng 150gr đường cát

– Bước 3: Cho hỗn hợp bột đã đánh bông vào lò nướng khoảng 40 phút, ở độ ẩm lò khoảng chừng 170oC. tiến hành tách lấy nước cốt chanh dây để dùng cho cách làm Pudding chanh dây.

– Bước 4: Chanh dây bạn cắt đôi, dùng muỗng tách phần thịt chanh ra  rây tách riêng hột & nước cốt, chú ý bạn vẫn giữ lại một phần hột không bỏ đi. Phần nước cốt chanh dây bạn chia thành làm đôi.

Chanh dây bạn cắt đôi, dùng muỗng tách phần thịt chanh ra
Chanh dây bạn cắt đôi, dùng muỗng tách phần thịt chanh ra

– Bước 5: 2 lá gelatin bạn cắt nhỏ cho vào chén cùng 50ml nước  chưng cách thủy khoảng tầm 5 phút cho gelatine tan ra hết. Đánh tan hỗn hợp trong chậu số 1 gồm 250gr phô mai  80gr đường cát khoảng tầm 8 phút. Đánh mịn phần hỗn hợp trong chậu số 2 gồm 200gr topping  150gr whipping cream.

– Bước 6: Trộn 2 chậu lại đánh chung thêm khoảng 5 phút nữa, tiếp đến bạn trộn đều với chén gelatine đã chưng cách thủy tan hết cùng ½ chén nước cốt chanh dây.

– Bước 7: Đến đây khi bánh bông lan sau khoản thời gian chín vàng, bạn cắt ra từng miếng tròn nhỏ rồi xếp vào từng đáy ly. Bạn dã sắp hoàn thánh cách làm Pudding chanh dây, cố lên tí nữa đấy.

– Bước 8: Lấy phần kem vừa khiến cho từ hỗn hợp ở bước trên phủ đều lên bề mặt bánh bông lan, sau đó cho vào ngăn đông tủ lạnh khoảng tầm 10 phút cho lớp kem cứng lại.

– Bước 9: Dùng 1/2 nước cốt chanh dây còn sót lại đặt lên trên bếp, cho thêm vào một trong những ít đường cát  phần hạt chanh dây giữ lại ở bước trên  phần bột gelatine vào khuấy đều lên. chú ý bạn cần nhắc hỗn hợp xuống khi hỗn hợp đã nóng già chứ không cần đun lâu.

– Bước 10: Lấy các ly bánh từ phía trong gầm tủ lạnh & múc hỗn hợp vừa triển khai xong trùm lên trên mặt bánh đã se mặt. Khi lớp chanh dây ở trên mặt đã đông lại, bạn lại có thể bày diễn trang trí thêm vài lá húng lũi hoặc trái raspberry.

Cách Làm Bánh Pudding Chanh Dây Ngon Đơn Giản Tại Nhà
Cách Làm Bánh Pudding Chanh Dây Ngon Đơn Giản Tại Nhà

Vậy là xong rồi đó những bạn! chỉ cần triển khai theo hướng dẫn tiến trình làm Pudding chanh dây của chúng tôi là sẽ thắng lợi có được một món ăn tráng miệng vô cùng thơm ngon, thanh mát vào các ngày hè lạnh mát đấy.

8. Cách làm pudding trà xanh uống trong trà sữa

Trà sữa Pudding là một trong món tráng miệng cực kỳ ngon  rất hấp dẫnđược nhiều bạn trẻ yêu thích & thích nhất chính là lũ trẻ nhà bạnvới việc béo ngậy của trứng sữa kết hợp với mùi vị đăng đắng thơm ngon của trà xanh hay socola,… các bạn khó rất có thể cưỡng lại với món trà sữa này đấy.

Cách làm trà sữa pudding với hương vị trà xanh thật thơm ngon hấp dẫn  dễ dàng tuyệt hảo cho gia đình những bạn trong số những ngày cuối tuần. Hãy quên đi mấy món trà sữa hạt trân châu với thạch rau câu cổ điển đơn giản đi, mọi cá nhân đang kháo nhau cách làm trà sữa pudding ngon tuyệt & thu hút này đấy. chúng ta bắt đầu nhé.

Cách Làm Trà Sữa Pudding Ngon Dễ Làm Ngay Tại Nhà
Cách làm pudding trà xanh uống trong trà sữa

Nguyên liệu làm pudding trà xanh 

Phần trà sữa

  • 4 gói trà túi lọc
  • 70gr đường
  • 1 lít nước
  • 60gr bột coffee mate

Phần pudding trà xanh

  • 10gr gelatin
  • 1 bát nước đá lạnh
  • 100ml kem tươi
  • 50gr đường
  • 10gr bột bắp
  • 5gr bột trà xanh
  • 200ml sữa tươi

Cách làm pudding trà xanh

Phần trà sữa

– Bước 1 : Bạn đem cho nước vào nồi đem đun sôi lên rồi vặn lửa thấp nhấttiếp nối những bạn đem cho trà túi lọc vào nồi nước để sôi ngâm khoảng chừng 5 phút tiếp đến những bạn đem vớt ra bỏ túi trà ra.

Cho tiếp đường, bột cofee vào trong cái bá
Cho tiếp đường, bột cofee vào trong cái bá

– Bước 2 : Cho tiếp đường, bột cofee vào trong cái bát, kế tiếp các bạn đem trộn thật đều lên rồi đem đổ vào trong nồi trà, khuấy thật đều  đem đun sôi lên cho đường tan hết thì các bạn hãy tắt phòng bếp đi làm cho nguội nhé.

Khuấy thật đều và đem đun sôi
Khuấy thật đều và đem đun sôi

Phần pudding vị trà xanh

– Bước 1 : Bạn đem cho đường, bột bắp, bột trà xanh vào một trong những cái bát & đem trộn thật đều lên. sau đó các bạn đem cho lá gelatin vào trong bát nước đá lạnh  đem ngâm khoảng chừng 10 phút để cho gelatin mềm.

 Bước 2: Rót tiếp sữa tươi, kem tươi vào trong bát bột trà xanh rồi khuấy thật đều cho tan đều, tiếp nối lọc hỗn hợp này sang 1 cái rây cho mịn mượt.

– Bước 3 : Bạn đem đổ hỗn hợp vừa lọc được vào trong 1 cái nồi, tiếp đến các bạn đem bật bếp nấu lửa nhỏ, vừa nấu vừa khuấy để tránh hỗn hợp bị cháy mặt đáy nồi, khi hỗn hợp vừa sôi thì những bạn hãy tắt phòng bếp đi  cho tiếp gelatin vào đem khuấy đều lên.

Bạn đem đổ hỗn hợp vừa lọc được vào trong 1 cái nồi
Bạn đem đổ hỗn hợp vừa lọc được vào trong 1 cái nồi

– Bước 4 : Bạn rót hỗn hợp pudding vị trà xanh vào khuôn mà các bạn có, đợi cho pudding nguội mới đem cắt ngăn mát của tủ lạnh để khoảng chừng 2 tiếng đồng hồ khiến cho pudding được đông lại nhé.

– Bước 5 : sau khi pudding vị trà xanh đã lạnh & đông lại thì những bạn lấy pudding thoát ra khỏi khuôn, cho ra đĩa sâu lòng rồi các bạn đem rót hỗn hợp trà sữa lên trên, thêm ít đá bào hoặc ít đá viên cho vào tủ lạnh là các bạn có ngay món pudding trà sữa vị trà xanh thơm ngon, mát lạnh. Vị béo của kem sữa tươi đã được làm cho 1 món ăn thật tuyệt hảo rồi.

Có ngay món trà sữa pudding vị trà xanh thơm ngon, mát lạnh
Có ngay món trà sữa pudding vị trà xanh thơm ngon, mát lạnh

như vậy những bạn đã triển khai xong cách làm trà sữa pudding vị trà xanh thơm ngon cuốn hút đơn giản dễ dàng cho mái ấm gia đình bạn rồi đó.

9. Cách làm thạch pudding dâu socola bằng sữa tươi, lòng đỏ trứng

ngày hè lạnh mát oi ả, nắng nóng đang đi đến rồi, sẽ thật là tuyệt hảo nếu mà được thưởng thước một đồ ăn vừa thanh mát lại vừa giàu chất dinh dưỡng trong những lúc này cần phải không nào? thời điểm hôm nay, Nghệ Thuật 365  xin đề xuất đến bạn đọc một món tráng miệng với đầy đủ những nhân tố tuyệt vời như đã nhắc tới ở bên trên & đảm bảo an toàn bạn sẽ thích mê ngay từ lần thưởng thức thứ nhất luôn đấy.

Xem thêm  1️⃣ Cách làm bánh cuốn từ bánh tráng khô nhanh gọn, đơn giản

Cách làm thạch pudding siêu dễ  không hề khó như nhiều những bạn vẫn nghĩ. Pudding dâu chocolate thơm mềm được kết phù hợp với nhau giữa hương dâu chua dịu cùng theo với vị chocolate ngọt ngào thật ngon lành  đáng để thử. Nào cùng bắt tay vào tiến hành nhé.

Cách làm thạch pudding dâu socola bằng sữa tươi, lòng đỏ trứng
Cách làm thạch pudding dâu socola bằng sữa tươi, lòng đỏ trứng

Nguyên liệu làm thạch pudding dâu

  • 30 ml siro dâu
  • 6 lá gelatin
  • 70 gram chocolate
  • 100 ml nước lọc
  • 1 lòng đỏ trứng
  • 300 gram sữa tươi
  • 50 gram đường

Cách làm thạch pudding socola dâu tại nhà

– trước tiên sẽ làm phần thạch trước. những bạn hòa 20 gram đường với 100 ml nước với nhau rồi đun nóng với mức lửa nhỏ cho đường tan hết. tiếp nốicác bạn cho siro  3 lá gelatin vào, khuấy thật đều lên.

Hòa 20 gram đường với 100 ml nước với nhau rồi đun nóng với mức lửa nhỏ
Hòa 20 gram đường với 100 ml nước với nhau rồi đun nóng với mức lửa nhỏ

– Khi thạch đã nguội, múc thạch ra từng cái hũ nhỏ. những bạn chăm chú là mình chỉ cần cho thạch vào đến nửa hũ thôi. Kê nghiêng những hũ thạch xong để vào trong ngăn mát của tủ lạnh cho thạch được đông lại.

– trong khoảng time những bạn chờ thạch đông, cùng Nghệ Thuật 365  làm phần bánh pudding nhé. Đun cách thủy chocolate với mức 150 ml sữa cho đến lúc chocolate tan chảy hết.

Đun cách thủy chocolate với khoảng 150 ml sữa
Đun cách thủy chocolate với khoảng 150 ml sữa

– Lòng đỏ trứng gà các bạn đánh tan cùng với số đường & sữa còn lại nhé.

– dần dần các bạn đổ chocolate nóng vào khuấy đều lên. sau đó những bạn đun hỗn hợp này với lửa vừa cho đến lúc thấy hỗn hợp sánh sệt.

Mẹo hay cho bạn

– Để biết được hỗn hợp pudding trứng sánh sệt hay chưa, các bạn chỉ việc vuốt nhẹ qua méo cái thìa khuấy, nếu thấy hỗn hợp không bị chảy ngay sau đó có nghĩa là hỗn hợp đó đã sệt & rất có thể tắt bếp được.

– Bạn cho nốt hết 3 lá gelatin còn lại vào trong hỗn hợp trên, khuấy đều rồi lọc để nhạn được hỗn hợp sánh mịn.

– Lấy các hũ thạch trong tủ lạnh ra, lúc bấy giờ thạch đã đông lại rồi, những bạn để hũ thạch đứng thẳng rồi đổ thêm hỗn hợp chocolate vào hũ, đậy kín nắp lại rồi để vào trong ngăn mát tủ lạnh thêm khoảng chừng 30 phút là sẽ có ngay thạch pudding rất đặc biệt & hấp dẫn.

Thạch pudding hoàn thành rất độc đáo và đẹp mắt
Thạch pudding hoàn thành rất độc đáo và đẹp mắt

Thạch pudding hoàn thành xong rất riêng biệt  đẹp mắt mà cách làm thạch pudding lại không còn khó đúng không những bạn? Từng miếng thạch trong trong cùng theo với mùi thơm mát của dâu, vị béo thật thơm và lắng đọng của socolate thật lôi kéo.

Nếu ngày hè không thử ngay món ăn vặt này để chiêu đãi người thân thì thật là phí. Mình tin rằng chỉ việc liếc qua các hũ thạch pudding này thôi mọi người sẽ trầm trồ khen ngợi bạn ngay đấy.

10. Cách làm bánh Pudding caremel

Bánh Pudding được xem là 1 món bánh tráng miệng & còn là một món ăn rất ngon  thịnh hành ở các nước phương Tây bởi vị bánh mềm béo ngọt rất dễ dàng ăn lại không ít dinh dưỡng.

Cách làm bánh Pudding đơn giản ngon hấp dẫn, bắt mắt
Cách làm bánh Pudding caremel

Bánh Pudding rất phong phú về hương vị & dáng vẻ bởi những nguyên liệu được kết phù hợp với nó làm cho những đường nét mớ lạ và độc đáo  thu hút riêng & bánh flan Pudding cũng là 1 trong những cách phối kết hợp hoàn hảo để đã có được 1 món bánh cực thơm ngon & mềm mịn và mượt mà gây nghiện cho các ai đã và được nếm qua & thu hút sự được chú ý với các ai nhìn thấy nó.

 dưới đây trong phân mục làm bánh ngon này, mời những bạn cùng Nghệ Thuật 365  chia sẻ cách làm bánh Pudding dễ dàng và đơn giản  thơm ngon cực hấp dẫn này nhé!

Nguyên  liệu làm bánh Pudding

1/ Phần làm bánh Pudding

  • Sữa tươi: 400ml
  • Vani dạng lỏng: ½ muỗng cafe
  • Trứng gà: 3 quả
  • Đường: 45g

2/ Phần làm caramel:

  • Nước lọc: 100ml
  • Đường: 35g

Cách làm bánh Pudding caremel

– trước tiên các bạn cho sữa vào một trong những cái nồi sạch rồi đun nóng trên nhà bếp, khi thấy nồi sữa bắt đầu nổi bọt sạn bong bóng nhỏ thì bạn tắt nhà bếp để nguội (không nấu quá sôi sữa sẽ làm mất chất sữa).

Cách làm bánh Pudding đơn giản
Cách làm bánh Pudding đơn giản

– Đập trứng vào trong 1 cái tô lớn rồi cho thêm đường, vani vào rồi đánh đều theo 1 chiều mà hoàn toàn không làm nổi những sạn bong bóng làm cho đường tan & các nguyên liệu hòa đều với nhau.

Đập trứng vào trong 1 cái tô lớn
Đập trứng vào trong 1 cái tô lớn

– sau đó các bạn cho hỗn hợp trứng lọc lại qua rây để loại bỏ đi những lợn cợn của lòng trắng trứng cho hỗn hợp thêm được sánh mịn, rồi cho hỗn hợp trứng này vào nồi sữa đã đun nóng khuấy thật đều lên  đun hỗn hợp này trong vài phút nữa thì tắt bếp.

– Đổ những hỗn hợp trứng với sữa này vào trong các khuôn bánh chịu nhiệt, tiếp nối bạn đặt khuôn bánh vào nồi hấp cách thủy trong vòng cỡ 10 phút.

– Sau 10 phút các bạn tắt phòng bếp, nhưng vẫn để bánh trong nồi thêm khoảng 10 phút nữa rồi mới lấy bánh ra khiến cho nguội. Bánh nguội cho vào trong ngăn mát tủ lạnh.

– sau đó những bạn làm phần nước caramel bằng cách như sau: cho 35gr đường cùng theo với 3 muỗng canh nước vào một cái nồi nhỏ đun trên lửa nhỏ, khuấy cho tan hết đường.

– tiếp đến đường tan hết thì bạn tăng nhiệt độ lên tại mức vừa  đun cho tới khi thấy hỗn hợp chuyển qua gray clolor cánh gián thì cho thêm cỡ 2 muỗng canh nước vào khuấy đều rồi bạn tắt bếp.

Làm phần nước caramel
Làm phần nước caramel

– Bánh Pudding đơn giản dễ dàng đã được làm lạnh, lấy ra rồi bạn rưới thêm caramel lên bánh là hoàn toàn có thể trải nghiệm rồi.

Cách Làm Bánh Pudding Đơn Giản Tại Nhà
Cách Làm Bánh Pudding Đơn Giản Tại Nhà

như thế là chúng ta đã tiến hành xong cách làm bánh Pudding trứng đơn giản và dễ dàng rồi, món bánh thật đậm đà mùi vị thơm ngon của sữa & trứng, mềm mại và mượt mà, béo béo, được rưới lên thêm lớp nước sốt caramel ngọt thanh. minh chứng và khẳng định được xem là 1 đồ ăn khoái khẩu  bổ sung cập nhật nhiều năng lượng rất tốt cho mỗi cá nhân nhất là các bé yêu nhà của bạn đấy.

11. Cách làm Pudding thanh long đỏ với sữa chua  pho mát

Pudding luôn là món ăn ngon  bổ dưỡng với cả mỗi cá nhân, một ly Pudding trứng sữa với pho mát trộn cùng thanh long thơm ngon béo ngậy sẽ đánh một dấu ấn đặc biệt quan trọng vào trang sách nấu ăn của bạn đấy.

Ẳn Pudding theo phong cách này thì bạn sẽ ăn được cả ngày không chán. Ngòn ngọt, thơm thơm, mềm mềm lại mát mát nữa, ăn cực ngon & tốt cho sức đề khángkhông chỉ có thế, cách làm Pudding này lại không khó tẹo nào. thời điểm hôm nay bạn hãy cùng Nghệ Thuật 365  trổ tài nội trợ với công thức dễ dàng sau đây nhé.

NGuyên liệu sử dụng làm Pudding thanh long đỏ 

  • 300g kem pho mát
  • 60g đường
  • 150g sữa chua
Cách làm Pudding thanh long đỏ với sữa chua và pho mát
Cách làm Pudding thanh long đỏ với sữa chua và pho mát
  • 1 chén bột gelatine
  • 100g sữa tươi
  • 180g wipping kem
  • 1 quả thanh long đỏ

hướng dẫn cách làm Pudding thanh long đỏ 

– Bước 1: đầu tiên để bắt tay vào thực hiện cách làm Pudding thì bạn hãy chia đôi số kem pho mát, đường, wipping kem, sữa tươi, bột galetin, bạn chia nhứng vật liệu này cố gắng nỗ lực để có được 2 phần gần bằng nhau nhé.

– Bước 2: tiếp theo sau một nửa kem pho mát các bạn sẽ cho vào trong một cái tô rồi đánh bông lên cùng theo với sữa chua. Nhớ đánh cho hỗn hợp này bông lên nhé. kế tiếp bạn cho thêm vào tô này đường, sữa tươi & wipping kem  triển khai trộn cùng.

Đánh cho hỗn hợp này bông lên
Đánh cho hỗn hợp này bông lên

– Bước 3: Hòa tan bột galetin trong 1 ít nước sôi, tiếp nối cho vào hòa cùng với tô hỗn hợp của bạn. xem xétbạn cũng có thể tăng hoặc giảm con số sữa tươi sao cho hỗn hợp của bạn không bị loãng hay đặc quá nhé, vì như thế cách làm Pudding của bạn mới được ngon.

Hòa tan bột galetin trong một ít nước sôi
Hòa tan bột galetin trong một ít nước sôi

– Bước 4: kế tiếp 1/2 số vật liệu còn lại, bạn cũng biến thành làm cũng tương tự trên. tuy nhiên lần này bạn có trộn thêm vào phần thanh long xay nhuyễn, thanh long bạn bóc bỏ vảo rồi cho vào máy xay sinh tố để xay nhé.

– Bước 5: Bạn triển khai bước tiếp sau của cách làm Pudding là đổ khuôn bánh. Đổ toàn bộ số kem mà không tồn tại phần thanh long đỏ vào trước, tiếp nối đổ số kem có trộn thanh long lên trên. Bạn đem để khuôn bánh Pudding vào trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 5-6 tiếng là rất có thể hưởng thụ được rồi đó.

– Bước 6: nếu bạn nào thích bày diễn trang trí thì có thể bày biện thêm mấy miếng thanh long đỏ lên phía trên của bánh Pudding cho đẹp mắt nhé. Vậy là cách làm Pudding đã triển khai xong rồi đấy.

Cách Làm Bánh Pudding Ngon Đơn Giản Dễ Làm Tại Nhà
Cách Làm Bánh Pudding Ngon Đơn Giản Dễ Làm Tại Nhà

Nhìn vào thành phần nguyên vật liệu là biết món Pudding này không khiến béo quá mà lại tốt cho đường tiêu hóa nữa, rất là có lợi cho sức khỏe của bạn. đây cũng là món rất có thể ăn được quanh năm, còn thanh long thì chúng ta có thể biến đổi bằng những vị khác ví như táo, dâu, mít, xoài, đào…

Bánh pudding sữa vừa thơm ngon, vừa bổ dưỡng mà lại rất giản đơn làm. Hãy cùng thực hiện cách làm bánh pudding sữa béo ngậy, thơm ngon để đãi cả gia đình nhé.

Chúc các bạn chiến thắng  ngon miệng với nhiều công thức & cách làm Pudding ngon ngay tận nhà này nhé.