Gợi ý 7 món ăn sáng “vạn người mê” giúp bạn lên thực đơn sẵn cho cả tuần

0
141
Xếp hạng post

Sau giấc ngủ dài, bữa sáng – bữa cơm thứ nhất trong ngày rất quan trọngbữa ăn sáng khởi động quá trình thảo luận chất, giúp đốt cháy calo, nó cũng cung cấp năng lượng nhu yếu cho một ngày mới.

Tùy vào điều kiện sống mà món ăn sáng của mỗi mái ấm gia đình khác nhauthực tếchỉ cần chăm chú một chút, có kế hoạch sẵn sàng trước, các bạn sẽ biết cách lên thực đơn bữa ăn sáng cho tất cả 7 ngày trong tuần làm sao để cho đa dạng và phong phú and đảm bảo an toàn nhiều năng lượng.

Gợi nhắmón thức ăn sáng “vạn người mê”

1. Bún chả

Bún chả là một gợi ý tuyệt vời cho bữa sáng mái ấm gia đình. Bún chả là món ăn ngon  phù hợp với mọi lứa tuổi.

2135-an-sang-mi-xao-rau-cu
Mì xào rau củ nhiều màu ưa nhìn (ảnh chụp screen trong khoảng báo Foodhero).

 

Các nguyên liệu cần có làm mì xào rau

-1 cây súp lơ trắng, 1 hành tây, 2 cà rốt, ¼ cây bắp cải, 1 cái ức gà, 2-3 gói mì tôm ( hoặc 2 nắm mì gạo)

– 1 nhánh củ gừng băm, 1 thìa canh dầu vừng, 1 thìa canh tương ớt, 3 thìa bột canh xì dầu, 2 thìa canh tương cà

cách chế biến mì xào rau củ

– Bắp cải, củ cà rốthành tây rửa cho sạchthái sợi. Súp lơ, ức gà cắt miếng vừa vị.

– Đun nước nấu sôi và sẽ cho mì tôm ( hoặc mì gạo) vào chần sơ quabỏ ra để cho ráo nước.

Xem thêm  Cách nấu canh chua cá basa ngon đúng vị miền Tây

– Cho gừng băm vào phi thơmvà cho ức gà vào xào chín.

– bỏ phần rau vào chảo quấy đều.

– Trộn hỗn hợp xì dầu với dầu vừng, tương cà, tương ớt cay.

– Khi rau củ chín tái, đổ các thành phần hỗn hợp bên trên vào chảoquấy đều và cho mì vào xào thêm 1-2 phút thì tắt lửa rồi nhắc xuống.

3. Bánh mì thịt nướng

Ẳn sáng với bánh mì vừa nhanh gọn lẹ vừa thuận lợi mà lại sản xuất đủ năng lượng cho mình làm việc trong vài tiếng buổi sáng. có không ít món ngon chế tạo trong khoảng bánh mì. Hãy thử món bánh mì thịt nướng cho tất cả mọi người nhé.

Xôi gà thơm ngon
Xôi gà thơm ngon

Nguyên vật liệu xôi gà vừa thơm vừa ngon

– 300g gạo nếp, 2 đùi gà, 50g hạt lạchành lá

– Gia vị: dầu ănmuối hạtđường, nước tương, hạt tiêucủ tỏi, hành khô băm nhỏ dại

cách thực hiện xôi gà thơm ngon

– đậu phộng cho vào nồi nấu chínbỏ ra xả với nước lạnh.

– Gạo nếp vo sạch bỏ vô nồi cơm điện.

– Cho lạc & 1 thìa cà phê muối hạt vào khuấy đềucho nước vào xấp xỉ mặt gạo đưa đi hấp chín.

– Đùi gà rửa cho sạchđể cho khô ráo nước, sử dụng que nhọn xâm mặt cho ngấm vịcho một thìa cà phê muối bột, 1 thìa cà phê đường kính trắng, 1 thìa nước tương, 1 thìa tỏi xay nhỏ & 1 thìa hành băm nhỏ vào gà trộn lẫn cho đều. Để khoảng 30 phút cho ngấm.

– đổ dầu vào trong chảo nóng già, cho đùi gà vào ránvặn lửa nhỏ tuổi liu riu cho thịt gà chín khắp. Gà nguội xé thành các sợi nhỏ.

– Cho một nửa thìa cà phê muối bột1/2 cà phê đường vào hành lá xắt bé dại.

– Rưới dầu nóng lên già (có thể tận dụng luôn dầu vừa mới rán gà) lên trộn lẫn cho đều để gia công mỡ hành.

Xem thêm  Cách Làm Lẩu Lòng Bò Cho Ngày Đông Lạnh Giá

– Cho xôi ra bát, gắp thịt gà lên mặt xôi, rưới mỡ hành lên trên rồi hưởng thụ.

5. Bún riêu thịt cho bữa sáng ngon miệng

các món ăn vừa dễ dàng vừa ngon cơm 
các món ăn vừa dễ dàng vừa ngon cơm

Các nguyên liệu cần có làm miến xào thịt bằm

– 85g miến rong, 80g thịt con lợn,1 muỗng nhỏ canh sa tế (độ cay điều chỉnh tùy khẩu vị), vài tép tỏi; 1 cây hành lá; 1 nhánh gừng nhỏ dại

– Gia vị: dầu rán, nước tương, dầu hào, muối bột

cách làm miến xào thịt bằm

– Miến rửa cho sạch, ngâm với nước lạnh cho đến khi miến mềm rồi mới vớt miến ra cắt thành đoạn nhỏ tuổi vừa miệng.( Nếu đang vội, có thể ngâm miến với nước ấm cho tiết kiệm thời gian)

– Thịt rửa sạch sẽthái thành từng miếng rồi băm bé dạicủ tỏi bóc tách vỏ lụa, băm nhỏ tuổigừng cũng cạo vỏ, băm náthành cây cắt nhỏđể rời ra phần đầu hành trắng.

– Cho hành trắng, củ tỏi  gừng băm nhỏ dại chiên thơmbỏ thịt theo lớp lợn vào đảo đều.

– khi thấy thịt băm săn thịt lạithêm 1 thìa bột canh sa tế vào đảo chung cho tới khi thịt thấm đều màu.

Cho miến vào, khuấy nhẹ tay cho đến khi miến trộn lẫn với những Nguyên liệu.

Thêm 160ml nước đun nóng hoặc nước sử dụngliên tiếp đun sôi rồi mới hạ nhỏ tuổi lửa, đun liu riu trong khoảng vài phút cho sợi miến nở mềm. cho 1 thìa canh nước tương; 1 thìa canh dầu hào and ½ thìa cà phê muối bột cho thật vừa miệngsau cuốibỏ hành vào lá thái từng miếng nhỏ lên phía trênquấy đều lại lần tiếp nữa rồi tắt lửa rồi nhắc xuống.

7. cơm chiên

cơm rang là món ăn thông dụngdễ dàngchúng ta cũng có thể tận dụng cơm trắng & những thức ăn thừa từ bữa cơm trước còn ở bên trong gầm tủ lạnh để triển khai món cơm rang thập cẩm vừa ngon lại đầy đủ dinh dưỡng.

cơm chiên dễ nhìn với gam màu của rau
cơm chiên dễ nhìn với gam màu của rau

 Các nguyên liệu cần có cơm rang đã mắt với màu sắc

-1 đĩa cơm, thịt áp chảo ( hoặc xúc xích), 1 quả dưa chuột, 150g tôm đã tách bóc vỏ, 1/3 quả củ cà rốt, 1/3 bắp ngô ngọt, 2 cái trứng, đậu Hà Lan, hành lácác gia vị vừa dùng.

cách làm cơm chiên đã mắt với gam màu

– Cắt dưa chuột and thịt ( xúc xích ) thành hạt lựu, sau đó cắt nhỏ hành cây rồi đập trứng, để rời ra lòng đỏ, còn lòng trắng thì khuấy tan.

– tiếp sau bóc tách vỏ tôm  bỏ vô lòng trắng trứng, ướp từ 10 phút.

Xem thêm  26 món ngon từ thịt bò đãi tiệc như thịt bò xào, bò né dễ làm đãi tiệc gia đình, đãi khách tại nhà

– Cho ngô ngọt, đậu Hà Lan and cà rốt vào nấu chín khoảng 10 phút, kế tiếp vớt ra khay cho ráo nước.

– tiếp sau đó, cho một ít dầu chiên vào chảothả tôm vào rán cho đến khi tôm chín,thêm một ít dầu vào trong chảo rồi cho ngô, đậu Hà Lan, dưa chuột, cà rốt, thịt (xúc xích) vào nấu nóng lên, nêm muối bột vào khuấy đều và cho ra tô.

– đổ dầu vào trong chảotiếp nối đổ trứng đã được quấy tan trước đó vào chảo rán vàng lên, khuấy đều.

– Cho cơm vào trong chảo trứng, rang cho tới khi cơm đã săn lại thì cho hỗn hợp rau củ vừa chuẩn bị vào quấy đều một thời giancuối cùng cho tôm vào, nêm nếm cho vừa vị, bày ra khay  hưởng thụ.

Chúc fan and gia đình có một tuần tràn trề năng lượng với những bữa ăn sáng dễ dàng mà không thiếu dưỡng chất!